Restaurant und Frühstückscafé
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Liebe Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber, wir haben für Sie eine Auswahl an guten Weinen aus den bekanntesten Anbaugebieten der Welt zusammengestellt. Natürlich können Sie Ihre Flasche auch am nächsten Tag austrinken, wir halten sie gerne für Sie bereit.
Der Rhein reflektiert Sonne und Wärme und gibt dies an die umliegenden Weinberge ab. Die Weinlagen am Fluss haben somit ein ganz eigenständiges Mikroklima, das dem Rheinkiesel Grauburgunder eine enorme Frucht und Klarheit bringt.
Die Trauben stammen aus Weinbergen, die von der Pfalz bis ins angrenzende Elsass reichen. Der Ausbau in Holzfässern aus französischer Eiche verleihen dem Rotwein zarte Röst- und Tabaknoten. In der Nase ist ein Hauch von Kirsche und Roter Beete zu vernehmen und zeigt sich dementsprechend kernig mit guter Länge und Struktur.
Dieser Wein besticht durch seine Farbintensität und ausgeprägten Duft nach Sauerkirschen. Geschmacklich bietet er Aromen von Kirschen und Brombeeren, die sich in einem langen Nachhall mit Würzaromen von grüner Paprika und Pfeffer vereinen. Ideal zu Fleisch und Hartkäse.
Wirkt bereits optisch sehr klassisch und charmant. Feingemahlener weißer Pfeffer umschmeichelt die Nase. Dazu gesellen sich grüner Apfel und Wiesenkräuter sowie ein Hauch von Märzveilchen. Feinmineralische Akzente, Apfel und kräuterwürzige Noten tanzen hier in frischer Harmonie. Ganz im Stile eines klassischen Veltliners passt der Signature-Wein ideal zu grünen Salaten, Fisch und Meeresfrüchten aller Art, hellem Fleisch und Spargel.
Helles Rosa, fruchtig aromatisch nach Himbeeren und Erdbeeren, ein Hauch Kräuterwürze, am Gaumen frisch und fruchtig, ausdrucksstarke Säurestruktur, leichtfüßig und mit gutem Trinkfluss, charmanter Abgang.
Helles Rosa, fruchtig aromatisch nach Himbeeren und Erdbeeren, ein Hauch Kräuterwürze, am Gaumen frisch und fruchtig, ausdrucksstarke Säurestruktur, leichtfüßig und mit gutem Trinkfluss, charmanter Abgang.
Dieser Wein wird ausschließlich mit Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt. Les Charmes di Vatan zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Zitronen- und Zitrusduft und unterstützenden Mineralien. Am Gaumen ist es angenehm frisch, ausgewogen und mit guter Ausdauer. Ideal zu Fisch und leichten Vorspeisen.
Das gemeinsame Werk der Hollywoodstars Angelina Jolie und Bratt Pitt, sowie der großen französischen Winzerfamilie Perrin. Im Duft finden sich elegante Aromen von Blüten, Beeren und Kräutern. Am Gaumen schmeichelt der Rosé mit voller Frucht, Mineralität und Komplexität. Ideal zu Geflügel, Salaten oder als Aperitif.
Er stammt aus den Kies- und Sandböden des Dorfes Courthezon und wird hauptsächlich aus Grenache-Trauben gewonnen, mit kleinen Zusätzen von Mourvèdre und Syrah. Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit Aromen von Himbeere, Brombeere und Kirsche. Dieser Rotwein zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Balance im Mund mit samtigen und gut eingebundenen Tanninen aus. Fabelhaft zu Braten und Wild.
Ein Klassiker aus der Rioja, aus exzellentem Jahrgang mit viel Finesse und großer Ausdruckskraft. Schon im Glas zeigt sich der urtraditionelle Stil einer großen Gran Reserva aus der Rioja: ein schönes Purpurrot mit deutlich ziegelrotem Saum. Das Bouquet ist nicht überbordend, stattdessen vornehm und nobel, mit Aromen von reifer Pflaume und Waldboden, fein verwoben mit Anklängen an Havana-Tabak und Zedernholz.
Lange reifte die Reserva im Barrique, um ihre Eleganz und die perfekte Balance von dunkler Frucht und sinnlichen Röstnoten wie Vanille, Zimt und dunkler Schokolade zu erlangen. Filigran ist die Tanninstruktur, lang ist der intensiv aromatische Nachklang.
Die Eleganz des Lembergers gepaart mit der Saftigkeit des Trollingers. Dieser prickelnde Genuss macht Sekttrinken zu einem besonderem Erlebnis.
Er ist angenehm frisch, bringt herrliche Frucht ins Spiel und bleibt auch im Nachhall noch lebhaft. Das Bukett hält Erdbeere und Himbeere bereit. Die kleinen dunklen Beeren des Cabernet Franc reifen in den Bergen von Saumur Brut auf kalkreichem Boden. Die Winzer verarbeiten sie nach der etablierten "Méthode Traditionnelle". Der Crémant de Loire gehört unzweifelhaft zu den Glanzlichtern der Region.
Alle aufgeführten Weine haben einen Flascheninhalt von 0,75 Liter.
Die Preise verstehen sich in Euro (inkl. MwSt.)
Das Leben ist zu kurz,
um schlechten Wein zu trinken.
Johann Wolfgang von Goethe